不少人在日常养生时，仅知道用甘草切片泡水，却不明白甘草的用法对养生功效起着关键作用。近代中医大家张锡纯在《医学衷中参西录》中明确记载：甘草水煮有温补之效，善于补气健脾；而将炙甘草研磨成粉末生服或者用温水冲服，药性和作用就会全然改变。

通常用来泡水的炙甘草，主要功效是补中益气、温润养脾胃，适合体虚乏力的人。但一旦研磨成细粉直接冲服，药性就不走温补壅滞的路线了，而是擅长通利气机、消胀除满、清解虚火、调和脏腑。

**很多人脾胃差、腹胀不消化、心口发慌、反复上火，常年喝甘草水却不见效果，正是用错了方法。**煮水是补，打粉冲服是通，一补一通，功效差异显著。结合张锡纯的实战经验，为大家分享四道炙甘草粉黄金搭配食疗方，家常安全、对症调理，轻松解决多种身体小毛病。

一、炙甘草粉温水冲服（专攻腹胀气滞、积食堵胃）

食材：炙甘草细粉3克、温开水200毫升

制作：选用无硫优质炙甘草，打磨成超细粉末，密封保存备用。每日晨起空腹，取3克甘草粉，倒入温开水中，充分搅拌至完全溶解，小口慢饮即可，无需煎煮，简单方便。

作用：张锡纯重点强调，炙甘草整株煮水容易甘缓壅气，脾胃气滞、腹部胀满的人越喝越堵。而磨粉生服，药性细腻直达脏腑，不补滞、专疏通。**专门改善现代人久坐积食、脾胃气滞、饭后腹胀、肚子鼓鼓不消化、放屁多且臭的问题。**温和疏通中焦气机，化开脾胃淤堵，让肠胃运化通畅，从根源解决反复腹胀积食。

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